¿Cómo hacer la barbacoa perfecta?

No hay nada mejor para un domingo que plantearse hacer una buena barbacoa en familia. Muebles Moya hoy quiere dar unos pequeños consejos para hacer la barbacoa perfecta. Disfruta de estos consejos con una barbacoa familiar en el jardín de tu casa.

Claves para hacer la mejor barbacoa

Todo es muy importante para hacer una barbacoa desde el punto de calor que recibe la comida, el tipo de carbón, el encendido de las brasas, etc. Nosotros os ofrecemos los mejores productos para no tener que preocuparse por estos factores.

También es muy importante no usar ningún tipo de alcohol para encender la barbacoa lo aconsejable son las pastillas de encendido o el líquido de encendido.

Una vez que tienes cubiertos todos los factores que afectan al foco de calor para la barbacoa debemos tener muy en cuenta como hay que cocinar cada tipo de alimentos. A continuación vamos a hablar de cómo hay que cocinar cada tipo de alimento.

• Para hacer brochetas de pescado o carne, debemos de usar los pinchos de metal para que aguanten mucho más tiempo en el calor ya que la verdura y la carne deben de quedar bien hechas.
• Para hacer carne, un buen solomillo, conviene ponerlo en lo más alto y lo más alejado posible de las brasas. Esto hará que no se queme por fuera y quede crudo dentro. Este proceso debe ser lento y la sal siempre se hecha en los últimos 10 min.
• Para el pescado, es aconsejable usar una parilla doble para poder darle la vuelta sin que se rompa. También podemos hacer mariscos como gambas, langostinos… esto hemos de ponerlos directamente en la parilla.

Después de tener bien hecha la comida es también importante tener un almacén o bidón. Este almacén se utilizará para tener las bebidas bien frías y disfrutar de todo al máximo.

Pero tampoco hemos de olvidar que para tener una barbacoa perfecta debemos de estar muy cómodos, es decir, tener un lugar con asientos, mesa, carpa que sean lo suficientemente cómodas para disfrutar de este fantástico plan de domingo.

Entra en Muebles Moya y encuentra todo lo que necesites para hacer tu barbacoa perfecta.